进口冷冻疫情防控（进口冷链疫情防控）

检出阳性!采取紧急措施!

德州市德城区在进口冷链食品常规抽检中，发现1份进口冷冻猪肉制品外包装新冠病毒核酸检测呈阳性，已立即采取封存、消杀、隔离等紧急措施，所有隔离人员检测结果均为阴性。事件概述：11月7日，德州市德城区在进口冷链食品常规抽检中，发现1份外地于11月6日销往该区的进口冷冻猪肉制品外包装标本新冠病毒核酸检测呈阳性。

赤峰市因车厘子检出新冠病毒阳性样本，启动进口水果及部分进口冷链食品“熔断”机制，全市范围内暂时禁止购进、销售进口水果及非生产性进口冷链食品，解除时间另行通知。

海关总署对越南、乌拉圭、巴西部分企业采取了紧急预防性措施，暂停相关企业产品进口申报1周。

月8日、9日两次接受核酸检测，结果为阳性。后续处理：已及时收入南京公共卫生中心接受观察，无不适症状，CT检查正常，为境外输入无症状感染者。南京建邺区疾控中心迅速按规范开展流行病学调查，对相关密切接触者采取提级防控措施。

【进口要闻】海关总署2020年第81号公告:从厄瓜多尔进口冻虾外包装...

海关总署2020年第81号公告的核心内容为：因厄瓜多尔3家企业进口冻虾外包装检出新冠病毒核酸阳性，暂停其注册资格及产品进口，要求进口商召回相关产品并处理，公告自2020年7月10日起实施。

兰州进口虾核酸阳性,1名密切接触者在四川

1、兰州进口冷冻虾内包装样本新冠病毒核酸检测呈阳性，1名密切接触者目前在四川成都，当地已收到协查函并对密接者采取集中隔离措施。事件详情如下：检测情况：11月13日，兰州市疾控部门对城关区焦家湾冷冻厂进口冷链食品进行新冠病毒核酸抽样检测，发现从天津海关入关的进口冷冻虾内包装样本有1份检测结果呈阳性。

2、兰州市城关区11月13日对焦家湾冷冻厂定期采样抽检时，发现一份来源于天津港冷链虾的虾内包装样品新冠病毒核酸检测呈阳性，其他样品为阴性。事件发现过程兰州市卫健委官网通报显示，此次阳性样本是在对焦家湾冷冻厂进行定期采样抽检过程中发现的。

3、日凌晨，经拆封逐件检测，发现4份冷冻货品外包装新冠病毒核酸检测阳性。- 甘肃兰州：兰州市城关区于11月13日对焦家湾冷冻厂进行定期采样抽检过程中，发现1份来源于天津港冷链虾的虾内包装样品核酸检测阳性，其他样品为阴性。

4、车厘子核酸检测阳性并不意味着一定具有传染性。只要注意手卫生，食用前用流水清洗水果，即可有效降低感染风险。中国疾控中心副主任冯子健也表示，无锡进口车厘子检出的核酸阳性病毒载量极低，对消费者不会造成显著感染风险。

朱丹蓬:谈“冷”色变大不可必,切勿因噎废食

朱丹蓬认为，对于进口冷链食品不必谈“冷”色变，更不应因噎废食，而应科学理性看待，通过层层防范保障安全，保障市场正常流通。

三四线城市潜力大：国内一二线城市聚焦于启动咖啡文化，而三四线城市是蓝海。得益于线上电商平台的发展，很多三四线城市的年轻消费者开始喜欢上咖啡，存在潜在机遇。产品多元化创新 满足多层次需求：中国咖啡市场经历三次浪潮后变得更加多元化，速溶、挂耳、袋泡、浓缩咖啡液等多种形式满足不同消费者需求。

品牌未来走向分析食品专家朱丹蓬曾提出，消费者愿意为了网红餐饮店的场景、服务和品牌的附加值买单，甚至付出高额的溢价或时间成本，是消费升级的一种表现。而曾经的网红品牌如今败落，除了过度营销下的华而不实，也因为终究还是敌不过疫情带来的消费降级。

小仙炖全球首个“东方滋补现代美学文化空间”上海旗舰店亮相，引领中式滋补闪耀世界。2024年12月15日，鲜炖燕窝领导品牌小仙炖上海旗舰店在“世界橱窗”南京西路商圈盛大开幕，这是品牌继北京SKP沉浸式中式滋补旗舰店后的又一力作，为中式滋补文化的现代化表达注入新生命力，展现出品牌坚持的创新与探索精神。

刚刚,深圳蛇口港宣布暂停冷冻肉类和海鲜进口

1、深圳蛇口港已宣布自4月8日起暂停进口冷冻肉类和海鲜产品，此限制适用于所有进口货物（转运货物除外），货主需立即暂停目的港为蛇口的此类货物进口计划。政策实施背景与时间深圳蛇口港因疫情防控需求，自4月8日起实施冷藏货物进口限制，成为继山东港口3月中旬出台“进口非冷链集装箱静置10天”规定后，又一加强冷链物流管控的港口。

2、蛇口港政策调整：4月12日，赫伯罗特船务表示，深圳蛇口港已经宣布暂时暂停接收冷冻肉类、海鲜冷冻柜。这一政策调整可能是出于对当前港口形势的应对，以及对货物安全和运营效率的考虑。客户建议：针对蛇口港的政策调整，赫伯罗特船务建议客户如果有进口冷冻柜业务，选择盐田、香港等其他港口。

3、暂停接收的货物范围及时间：预计于2021年11月20日 - 2022年2月5日抵达香港、盐田、蛇口、南沙，目的港为广西地区（包括但不限于北海、防城、钦州）的货物。预计于2021年12月14日 - 2022年2月5日抵达香港、盐田、蛇口、南沙，目的港除海南、广西、广东和珠江三角洲地区外的所有货物。

冷链食品还安全吗?权威部门给出答案

冷链食品在严格监管和规范操作下总体是安全的，但需持续加强防控措施。 以下从多部门防控举措、现存风险及应对建议三方面展开分析：多部门协同防控，降低冷链食品风险国家卫生健康委：组织制定冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南、消毒技术指南等规范，为防控工作提供技术指导。

事故发生后，该县公安局、县市场监督管理局、县农业农村局等已于第一时间赶到现场，冷链车承运人及冷冻物已被严格管控，交通事故及其存在的食品安全隐患问题正在调查中。

中国从厄瓜多尔进口的冷冻虾产品中检测出新冠病毒，并暂停相关企业产品进口，这一事件再次引发对病毒通过冷链食品传播的关注，但检出结果不代表产品具有传染性，更多反映企业食品安全管理问题。事件背景与核心信息2020年7月11日，中国海关总署通报，从三家厄瓜多尔企业进口的冷冻虾产品样本中检出新冠病毒核酸阳性。

我国当然有损失，而且很大损失，进口冷链食品检测为阳性退运或销毁 【卫健委：进口冷链食品检测结果为阳性，按规定退运或销毁处理】9日，卫健委网站发布《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》。方案提出，进口企业如实申报进口冷链食品的相关信息，海关部门根据制定的风险监测计划，加强对进口冷链食品的检测工作。

冷链是罪魁祸首这已经不是第一次出现冷链食品新冠样本检测呈阳性的问题了，此前，已经在海鲜和生鲜类等食品和外包装上检测出了新冠病毒。最早，在北京某批发市场切割三文鱼的案板上就检测出了新冠病毒，并且导致了36名相关人员感染。

年9月25日，万纬物流亮相全国食品安全宣传周主场活动，质量安全总监周雅琳分享了冷链物流仓配一体食品安全管控方法，并展示了企业在食品安全保障方面的多项实践与成果。